かきたまみそ汁
お手軽簡単！ほっとする味♪
材料
- 卵 1 個
- 乾燥わかめ 3 g
- 顆粒和風だし ½ 小さじ
- みそ 1 大さじ
- みつば ¼ ワ
- 水 400 ml
手順
- わかめは水につけて戻し、食べやすい大きさに切る。みつばはざく切りにする。3 g 乾燥わかめ, ¼ ワ みつば
- 卵は溶いておく。1 個 卵
- 鍋に水、顆粒和風だしを入れて、中火で熱し、煮立ったら、わかめを入れてさっと煮て、みそを溶かし入れ、溶き卵を流し入れる。½ 小さじ 顆粒和風だし, 400 ml 水, 1 大さじ みそ
- みつばを入れて、全体に混ぜる。
- 器に盛り付けて完成。