かぼちゃと玉ねぎのみそ汁
かぼちゃと玉ねぎの甘さの調和♪心温まるみそ汁です♪
材料
- かぼちゃ 150 g
- 玉ねぎ（小） ½ 個
- 水 400 ml
- 顆粒和風だし 1 小さじ
- みそ 1 大さじ
手順
- かぼちゃは一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。150 g かぼちゃ, ½ 個 玉ねぎ（小）
- 鍋に水、顆粒和風だし、かぼちゃを入れて中火で熱し、沸騰したら弱火にして5分煮込む。400 ml 水, 1 小さじ 顆粒和風だし
- 中火にし、玉ねぎを加え、玉ねぎが柔らかくなったら、みそを溶かし入れ、沸騰直前に火を止める。1 大さじ みそ
- 器に盛り付けて完成。