ハムと切干大根のサラダ
シャキシャキ切干大根とハムの爽やかサラダ♪
材料
- レタス 適量
- ポークハム 2 枚
- 切干大根 20 g
- きゅうり 1 本
- しょうゆ 2 小さじ
- ごま油 ½ 小さじ
手順
- 切干大根は水で戻し、水気を絞る。20 g 切干大根
- きゅうりは縦半分に切り、斜め切りにする。ハムは短冊切りにする。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。2 枚 ポークハム, 1 本 きゅうり, 適量 レタス
- ボウルにしょうゆとごま油を入れて混ぜる。2 小さじ しょうゆ, ½ 小さじ ごま油
- 切干大根、きゅうり、ハムを入れてあえる。
- 皿にレタスを添え、盛り付けて完成。