モロヘイヤとトマトのツナあえ
美味しい＆食物繊維たっぷり♪
材料
- モロヘイヤ 1 袋
- トマト 2 個
- ツナ缶 1 缶
- しょうゆ 1 大さじ
- アガベシロップ ½ 大さじ
- レモン汁 1 小さじ
手順
- モロヘイヤの葉を茎からちぎる。1 袋 モロヘイヤ
- 葉をさっと水で洗い、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分チンする。
- 冷水に浸し、冷えたら絞って水気をとる。
- モロヘイヤは3cm幅に切る。トマトは食べやすい大きさに切る。2 個 トマト
- ボウルにしょうゆ、アガベシロップ、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、モロヘイヤ、トマト、汁気を切ったツナを入れて和える。1 缶 ツナ缶, 1 大さじ しょうゆ, ½ 大さじ アガベシロップ, 1 小さじ レモン汁
- 器に盛り付けて完成。