納豆とオクラと長いもの塩昆布あえ
簡単で栄養抜群！食感と旨味が共鳴し、食べる楽しさ倍増♪
材料
- 納豆 2 パック
- オクラ 6 本
- 長いも 150 g
- 塩昆布 12 g
- オリーブオイル 1 大さじ
手順
- 長いもは1cm角に切る。150 g 長いも
- オクラは熱湯で2分程茹でザルにあげる。水気を切って5cm幅の小口切りにする。6 本 オクラ
- ボウルに長いも、オクラ、納豆、塩昆布、オリーブオイルを入れてあえる。2 パック 納豆, 12 g 塩昆布, 1 大さじ オリーブオイル
- 皿に盛り付けて完成。