豚こまと豆苗のポン酢蒸し
レンジで簡単♪さっぱり美味しい！
材料
- 豚こま切れ肉 230 g
- 豆苗 1 パック
- しょうゆ 1 小さじ
- 片栗粉 ½ 大さじ
- ポン酢 2 大さじ
- 鶏がらスープの素 ½ 小さじ
手順
- 豚こま切れ肉を食べやすい大きさに切る。豆苗は根元を切り落とす。230 g 豚こま切れ肉, 1 パック 豆苗
- 耐熱皿に豚こま切れ肉を入れ、片栗粉としょうゆを入れて混ぜる。1 小さじ しょうゆ, ½ 大さじ 片栗粉
- 耐熱皿にふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分チンする。
- 豆苗をのせて、ポン酢、鶏がらスープの素を加えて、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で1分30秒チンする。2 大さじ ポン酢, ½ 小さじ 鶏がらスープの素
- 良く混ぜる。
- 皿に盛り付けて完成。