鶏肉とキャベツのレンジ蒸し
レンチンだけで簡単♪美味しい♪
材料
- 若鶏コマ 50 g
- キャベツ 200 g
- ぶなしめじ ½ パック
- にんじん 30 g
- 酒 1 大さじ
- 鶏がらスープの素 1 小さじ
- 塩 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
手順
- ぶなしめじは根元を切り、食べやすくほぐす。にんじんは細切り、キャベツはざく切りにする。½ パック ぶなしめじ, 30 g にんじん, 200 g キャベツ
- 酒、鶏がらスープの素、塩を混ぜ合わせる。1 大さじ 酒, 1 小さじ 鶏がらスープの素, 少々 塩
- 大きめの耐熱容器に1，2と鶏肉を入れ、全体に粗びき黒こしょうをかける。ラップをして電子レンジ（500W）で6分チンする。50 g 若鶏コマ, 少々 粗びき黒こしょう
- 皿に盛り付けて完成。