豚肉の野菜炒め
ボリューム満点！豚肉のジューシーさと、野菜のシャキシャキ感が楽しめる絶品炒め！
材料
- 豚もも肉 150 g
- にんじん ¼ 本
- 玉ねぎ ½ 個
- キャベツ 4 枚
- 鶏がらスープの素 1 大さじ
- 米油 1 大さじ
手順
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにし、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにする。150 g 豚もも肉, ¼ 本 にんじん, ½ 個 玉ねぎ, 4 枚 キャベツ
- フライパンに油を熱し、中火で豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったらにんじん、玉ねぎ、キャベツを加えて炒める。1 大さじ 米油
- にんじんがしんなりしたら、鶏がらスープの素を加えて全体に炒め合わせる。1 大さじ 鶏がらスープの素
- 皿に盛り付けて完成。