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豚バラ肉と小松菜の中華風卵炒め 豚バラ肉と野菜の塩気に炒り卵の甘さが良く合う♪ 100 g 小松菜130 g 豚バラ肉1 小さじ 酒1 小さじ しょうゆ2 個 卵少々 塩1 小さじ こめ油1 小さじ オイスターソース1 小さじ 酒1 小さじ 鶏がらスープの素1 小さじ こめ油 ...

ほうれん草のかき玉みそ汁 ほうれん草とたまごの相性が抜群♪ 50 g ほうれん草1 個 卵400+ ml 水½ 小さじ 顆粒和風だし1 大さじ みそ ほうれん草はざく切りにする。卵は溶いておく。鍋に水、顆粒和風だしを入れて中火で熱し、煮立ったら、ほうれん草を加え...

小松菜とエビの卵炒め ヘルシー＆ビューティー♪小松菜とエビの栄養たっぷり卵炒め！ 100 g むきエビ120 g 小松菜2 個 卵1 小さじ こめ油1 小さじ 片栗粉1 小さじ オリーブオイル1 小さじ 鶏がらスープの素少々 塩 むきエビは流水で洗って、水気を切り、片...

にら玉スープ お手軽で簡単美味しい♪切って煮るだけ 50 g にら1 個 卵400 ml 水2 大さじ めんつゆ（2倍濃縮）½ 小さじ 顆粒和風だし にらは3cm幅に切る。卵は溶いておく。鍋に水を入れて中火で加熱し、沸騰したら、めんつゆ、顆粒和風だしを入れる。にらを...

かきたまみそ汁 お手軽簡単！ほっとする味♪ 1 個 卵3 g 乾燥わかめ½ 小さじ 顆粒和風だし1 大さじ みそ¼ ワ みつば400 ml 水 わかめは水につけて戻し、食べやすい大きさに切る。みずばはざく切りにする。卵は溶いておく。鍋に水、顆粒和風だしを入れて、中...

モロヘイヤとトマトの卵炒め ヘルシーなのに栄養たっぷり♪ 1 束 モロヘイヤ1 個 トマト1 個 卵2 小さじ ごま油1 小さじ しょうゆ1 小さじ 鶏がらスープの素1 小さじ こめ油 モロヘイヤは水で洗い、水切りし、根元を切り落とし、3cm幅に切る。トマトはくし...

かぼちゃのかき玉スープ かぼちゃの優しい味が広がるスープ♪ 1 個 卵100 g かぼちゃ½ 本 長ねぎ⅕ ワ 青菜400 ml 水調味料½ 小さじ 顆粒和風だし2 小さじ しょうゆ½ 大さじ 酒⅓ 小さじ アガベシロップ⅓ 小さじ 塩 かぼちゃは種を取り、いちょう切りにする。...

サバ缶とゴーヤのチャンプルー 旨味たっぷりのサバ缶と爽やかなゴーヤは相性抜群♪ ½ 本 ゴーヤ1 缶 サバ缶（水煮缶）¼ 小さじ 塩1 個 卵1 大さじ しょうゆ1 小さじ 顆粒和風だし2 小さじ こめ油適量 白いりごま1 袋 かつお節 ゴーヤは種とワタを取り、薄切...

ゴーヤとエビの春雨炒め ゴーヤのほろ苦さがクセになる一品♪ ½ 本 ゴーヤ100 g むきエビ30 g 緑豆春雨200 ml 水2 個 卵⅓ 小さじ 塩2 小さじ 鶏がらスープの素⅓ 小さじ すりおろしニンニク1 小さじ しょうゆ1 小さじ こめ油1 小さじ ごま油 ゴーヤは種とワ...

豚肉ときゅうりの卵炒め 豚肉の旨味ときゅうりのシャキシャキ食感が絶妙♪ 150 g 豚もも肉（薄切り）1 本 きゅうり2 個 卵1 小さじ こめ油1 大さじ しょうゆ1 小さじ 白すりごま少々 塩1 小さじ ごま油 きゅうりは縦半分に切り、斜め切りにする。豚肉は食べ...