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三つ葉のだし巻き玉子 三つ葉の香りと、玉子のふわりとした食感が絶妙な組み合わせ！ 1 袋 三つ葉3 個 卵2 大さじ ぬるま湯½ 小さじ 顆粒和風だし1 小さじ 酒1 小さじ こめ油少々 塩 三つ葉は2cm幅に切る。ボウルにぬるま湯、顆粒和風だし、酒、塩を入れて...

豆苗と卵のスープ ふわふわ卵とシャキシャキ豆苗のスープ♪ ½ パック 豆苗1 個 卵400 ml 水2 小さじ 鶏がらスープの素 豆苗は根元を切り落として、3等分に切る。ボウルで卵を溶く。鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら豆苗と鶏がらスープの素を加えてひと...

豚バラとキャベツの春雨炒め ヘルシーなのにボリュームたっぷり満足な一品 200 g 豚バラ肉2 個 卵150 g キャベツ30 g 緑豆春雨150 ml 水2 大さじ めんつゆ（2倍濃縮）½ 小さじ 鶏がらスープの素少々 塩1 小さじ こめ油½ 大さじ ごま油 豚肉は5cmの長さに切...

しいたけと玉ねぎの卵スープ しいたけと玉ねぎの旨味が溶け込んだ中華スープ♪ 2 個 しいたけ½ 個 玉ねぎ400 ml 水2 小さじ 鶏がらスープの素1 小さじ しょうゆ1 大さじ 片栗粉1 個 卵 しいたけとたまねぎは薄切りにする。片栗粉を水に溶く（水は大さじ2）...

にら玉の豚肉炒め にらの香りと豚肉が絶妙にマッチ♪ 130 g 豚バラ肉（薄切り）半 束 にら2 個 卵½ 大さじ 鶏がらスープの素1 小さじ しょうゆ1 小さじ 酒ひとつまみ 塩1 大さじ ごま油1 小さじ こめ油 にらは5cmに切る。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る...

冬瓜のとろとろ中華スープ トロッと柔らか♪優しい味わいです。 200 g 冬瓜⅓ 本 長ねぎ1 個 卵600 ml 水1 大さじ 鶏がらスープの素少々 塩3 大さじ 片栗粉1 小さじ ごま油少々 白いりごま 冬瓜はワタを取り、皮をむき細切りにする。長ねぎは斜め切りにする...

鶏手羽元の黒酢煮 鶏手羽元の柔らかさと黒酢の酸味の絶妙なバランス！ 6 本 鶏手羽元2 個 卵適量 ブロッコリー1 片 生姜1 片 ニンニク100 ml 黒酢100 ml しょうゆ200 ml 水3 大さじ アガベシロップ 生姜とニンニクは薄切りにする。卵はゆで卵にする。鍋に...

卵とわかめの春雨スープ ふわっと優しい味わいで、心も体もリフレッシュ♪ 40 g 春雨1 個 卵ひとつまみ 乾燥わかめ400 ml 水2 小さじ 鶏がらスープの素1 小さじ しょうゆ2 小さじ ごま油少々 塩こしょう適量 白いりごま ボウルに水と乾燥わかめを入れ、5分...

キャベツとささみの卵とじスープ 栄養満点なのにヘルシーで、ダイエットにもピッタリです♪ 2 本 ささみ2 枚 キャベツ1 個 溶き卵1 大さじ 片栗粉500 ml 水1 大さじ 酒⅓ 小さじ 鶏がらスープの素⅓ 小さじ 塩少々 黒こしょうトッピングお好み ごま油 キャベ...

小松菜と豚肉の卵炒め 新鮮な小松菜と豚肉の卵炒めでエネルギーチャージ♪ 220 ｇ 豚もも肉2 株 小松菜2 個 溶き卵1 大さじ ごま油1 片 ニンニク1 大さじ 水1 小さじ 鶏がらスープの素2 小さじ しょうゆ少々 塩½ 大さじ ごま油 小松菜は5cm幅に切る。ニンニ...