舞茸とごぼうのみそ汁
食物繊維がたっぷり♪
材料
- 舞茸 1 株
- ごぼう 50 g
- 水（ごぼう用） 適量
- 水 400 ml
- みそ 1 大さじ
手順
- 舞茸は石づきを切り落としほぐす。1 株 舞茸
- ごぼうは皮をむいて斜め薄切りにし、水に5分浸して、水気を切る。50 g ごぼう, 適量 水（ごぼう用）
- 鍋に水、舞茸、ごぼうを入れて中火で加熱する。400 ml 水
- ごぼうが柔らかくなったら、みそを溶かし入れる。1 大さじ みそ
- 器に盛り完成。
『舞茸とごぼうのみそ汁』の作り方【ダイエットレシピ】
