本日の献立– category –

本日の献立 ・ピーマンのチーズ卵焼き ・大根とそぼろあんかけ ・大豆ときゅうりのポン酢マリネ ・緑茶 昨日に引き続き、よく噛むことを意識してます。 卵焼きはピーマンを入れると、食感が良くなり 良く噛んで食べる事ができました。 アボカドチーズ焼き...

本日の献立 ・鶏むね肉の明太バターつくね ・アボカドチーズ焼き ・サバ缶のカレーポテトサラダ ・緑茶 ポテトサラダに、サバとカレー粉入れて マヨ風豆腐ドレッシングで作りました。 ポテトサラダにサバは、意外に合いました。 ポテトサラダは、レジスタ...

本日の献立 ・豚バラとキャベツ蒸し ・ゆで卵とオクラとブロッコリーとトマトサラダ ・なめことわかめの味噌汁 ・緑茶 最近、焼くより、蒸した方が良いと学んだので 蒸しにして、自作ポン酢で食べました。 サラダは、マヨ風豆腐ドレッシングと オリーブオ...

本日の献立 ・牛肉と、ふわふわ卵のコク旨炒め ・蒸し鶏と、レタスのオリーブオイル和え ・緑茶 よく噛んで食べると、様々な良いことがあると 聞いたので今日は、よく噛んで食べました。 一口で30回以上噛むと良いそうですが 簡単に数えるコツとしては 『...

本日の献立 ・舞茸と鮭のバター醤油炒め ・アボカドチーズ焼き ・なめことわかめの味噌汁 ・緑茶 アボカドチーズ焼きは、私の大好物に なりました

本日の献立 ・豚肉の和風おろし炒め ・豆腐/ゆで卵/トマトのサラダ ・きゅうりとわかめの酢の物 ・緑茶 サラダは、この間買ったアボカドオイルを 挑戦してみたのですが 食べた事のない味で、微妙でした 結局、いつものオリーブオイルと マヨネーズ風豆腐ド...

本日の献立 ・卵焼きネギ入り ・アボカド/長芋/納豆/オクラ/トマトの明太子和え ・大豆ときゅうりのポン酢マリネ ・緑茶 久しぶりに、卵焼きを作りました。 今回はネギを入れて作ったのですが、調べると ネギ以外の具でも、美味しそうだったので 具を変え...

本日の献立 ・サバ缶とキャベツのマヨ和え（マヨ風豆腐ドレッシング） ・長芋/オクラ/トマト/納豆のオリーブオイル和え ・わかめ/玉ねぎ/長ネギ/すりごまの味噌汁 ・緑茶 サバとマヨネーズ風豆腐ドレッシングは サバの臭みがなくなり、食べやすかったです

本日の献立 ・大豆ハンバーグ（ミルポワ入り） ・なすとアボカドとトマトのチーズ焼き ・緑茶 大豆ハンバーグにチャレンジです。 大豆はつぶさないで入れたので、大豆の歯応えがあって 良かったです。 よく噛む習慣を付けるのにも良いかも♪ 味はクセがなく...

本日の献立 ・鮭としめじとキャベツの味噌バター炒め ・大戸屋の真似して作ったネバネバ丼 ・きゅうりとわかめの酢の物 ・緑茶 ネバネバを食べてから便秘が治るし、体の調子が良くなりました 便秘の人にはおすすめです。