『いかのバターしょうゆ炒め』の作り方【ダイエットレシピ】

いかのバターしょうゆ炒め

バターのコクと香ばしい
しょうゆがイカと相性抜群!
時間 20 minutes
分量 2 人分

材料  

  • イカリング(冷凍) 200 g
  • まいたけ ½ パック
  • 玉ねぎ(小) 1
  • グラスフェッドバター 10 g
  • 2 小さじ
  • しょうゆ 1 大さじ
  • グラスフェッドバター 10 g

手順 

  • いかは解凍して、キッチンペーパーで水気をとる。
    まいたけは食べやすくほぐす。
    玉ねぎはくし切りにする。
    ½ パック まいたけ, 1 個 玉ねぎ(小), 200 g イカリング(冷凍)
  • フライパンにバターを入れて中火で熱し、まいたけ、玉ねぎ、いかを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
    10 g グラスフェッドバター
  • 酒、しょうゆ、バターを加えて全体に味がなじむまで炒める。
    2 小さじ 酒, 1 大さじ しょうゆ, 10 g グラスフェッドバター
  • 皿に盛り付けて完成。
Keyword いか, グラスフェッドバター, たまねぎ, まいたけ, 玉ねぎ, 舞茸
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