いか えのき かいわれ大根 かぼちゃ きゅうり くるみ けんちん汁 こんにゃく ごぼう ごま ささみ さつまいも さやいんげん しいたけ しめじ しらたき そぼろ たけのこ ちくわ なす なめこ にら にんじん ひじき ほうれん草 まいたけ みょうが もやし れんこん わかめ アスパラガス アボカド エビ オクラ カニカマ カレー キャベツ グラスフェッドバター ゴーヤ サバ サバ缶 シーフードミックス スルメイカ ズッキーニ セロリ チーズ ツナ ツナ缶 トマト ニンニク バターコーヒー ピーマン フライパン蒸し ブロッコリー ブロッコリースプラウト ミニトマト モロヘイヤ 三つ葉 五目揚げ 冬瓜 卵 厚揚げ 塩昆布 大根 大豆 小松菜 手羽元 昆布 春雨 枝豆 梅 梅干し 水菜 油揚げ 牛こま肉 牛肉 玉ねぎ 白菜 納豆 豆腐 豆苗 豚こま肉 豚しゃぶ 豚ひき肉 豚もも肉 豚バラ肉 豚ロース 豚肉 里芋 長ねぎ 長芋 青じそ 青菜 青葉 鮭 鶏ささみ 鶏ひき肉 鶏もも肉 鶏肉 黒酢
『しいたけと玉ねぎの卵スープ』の作り方【ダイエットレシピ】
しいたけと玉ねぎの卵スープ
しいたけと玉ねぎの旨味が溶け込んだ中華スープ♪
材料
- しいたけ 2 個
- 玉ねぎ ½ 個
- 水 400 ml
- 鶏がらスープの素 2 小さじ
- しょうゆ 1 小さじ
- 片栗粉 1 大さじ
- 卵 1 個
手順
- しいたけとたまねぎは薄切りにする。2 個 しいたけ, ½ 個 玉ねぎ
- 片栗粉を水に溶く(水は大さじ2)。卵は溶いておく。1 大さじ 片栗粉, 1 個 卵
- 鍋に水を入れて中火で熱し沸騰したら、鶏がらスープの素、しいたけ、玉ねぎを入れる。400 ml 水, 2 小さじ 鶏がらスープの素
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、しょうゆ、水溶き片栗粉をを入れて、混ぜながら1分加熱する。1 小さじ しょうゆ
- 溶き卵を回し入れ、卵が固まるまで混ぜる。
- 器に盛り付けて完成。