『豚肉の生姜焼き』の作り方【ダイエットレシピ】

豚肉の生姜焼き

生姜の香りが食欲をそそる!
時間 20 minutes
分量 2 人分

材料  

  • 豚ロース薄切り 120 g
  • キャベツ 60 g
  • 少々
  • 片栗粉 適量
  • しょうゆ 1 大さじ
  • 2 小さじ
  • アガベシロップ ½ 小さじ
  • おろし生姜 2 小さじ
  • こめ油 1 大さじ
  • 白いりごま 適量

手順 

  • キャベツは千切りにする。
    60 g キャベツ
  • 豚ロースは塩を振って、片栗粉を全体にまぶす。
    120 g 豚ロース薄切り, 少々 塩, 適量 片栗粉
  • ボウルにしょうゆ、酒、アガベシロップ、おろし生姜を入れて混ぜる。
    1 大さじ しょうゆ, 2 小さじ 酒, ½ 小さじ アガベシロップ, 2 小さじ おろし生姜
  • 中火で熱したフライパンにこめ油をひき、豚ロースを入れて両面焼く。
    1 大さじ こめ油
  • 両面焼けたら3を入れ、全体がなじむまで炒める。
  • 皿にキャベツと共に盛り、白いりごまをふりかけたら完成。
    適量 白いりごま
Keyword キャベツ, 豚ロース, 豚肉
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