『ごまのポークソテー』の作り方【ダイエットレシピ】

ごまのポークソテー

ごまで香ばしさアップ♪
時間 20 minutes
分量 2 人分

材料  

  • 豚切り落とし肉 200 g
  • 白ごま 2 小さじ
  • サニーレタス(または葉野菜) お好み

調味料A

  • アガベシロップ 1 小さじ
  • 1⅓ 大さじ
  • しょうゆ 1⅓ 大さじ
  • ごま油 大さじ

手順 

  • 豚肉を食べやすい大きさに切る。
    200 g 豚切り落とし肉
  • ボウルに調味料Aを入れて混ぜ、豚肉を入れてもみ込む。
    1 小さじ アガベシロップ, 1⅓ 大さじ 酒, 1⅓ 大さじ しょうゆ, ⅔ 大さじ ごま油
  • フライパンを熱して豚肉を中火で焼く。(調味料Aにごま油が入っているので油はひかなくてOK)
  • 豚肉が焼けたら、白ごまを入れて全体に絡める。
    2 小さじ 白ごま
  • サニーレタスと共に、皿に盛り付けて完成。
    お好み サニーレタス(または葉野菜)
Keyword 豚肉
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