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豚肉とブロッコリーの塩炒め ボリューム満点♪なのにヘルシーな塩炒め！ 200 g 豚切り落とし肉½ 大さじ 酒少々 塩½ 大さじ 片栗粉½ 個 ブロッコリー1 個 たまねぎ（小）40 g にんじん½ 大さじ こめ油1 小さじ 鶏がらスープの素2 小さじ ごま油¼ 小さじ 塩 ...

牛肉のきんぴらごぼう 牛肉の旨味とごぼうの食感が絶妙♪ 140 g 牛こま肉100 g ごぼう100 g こんにゃく40 g にんじん½ 大さじ ごま油80 ml 水½ 小さじ 顆粒和風だし1 小さじ アガベシロップ½ 大さじ 酒1⅓ 大さじ しょうゆ こんにゃくは細切りにし、茹でて水...

そぼろと野菜炒め シンプルで満足できる一品♪ 50 g 鶏ひき肉½ パック しめじ150 g もやし⅕ ワ にら½ 大さじ ごま油½ 大さじ 酒¼ 小さじ 塩2 小さじ しょうゆ少々 粗びき黒こしょう しめじは根元を切って食べやすくほぐす。にらはざく切りにする。フライパ...

サバの生姜煮 サバの旨味、生姜の風味が絶妙♪ 2 枚 サバ1 片 生姜120 ml 水2 小さじ アガベシロップ½ 大さじ 酒2 大さじ しょうゆ サバは半分に切り、皮に切れ目を入れる。生姜は薄切りにする。鍋に水、アガベシロップ、酒、しょうゆ、生姜を入れて中火で...

ゴーヤとエビの春雨炒め ゴーヤのほろ苦さがクセになる一品♪ ½ 本 ゴーヤ100 g むきエビ30 g 緑豆春雨200 ml 水2 個 卵⅓ 小さじ 塩2 小さじ 鶏がらスープの素⅓ 小さじ すりおろしニンニク1 小さじ しょうゆ1 小さじ こめ油1 小さじ ごま油 ゴーヤは種とワ...

さつまいもと厚揚げのごまみそ煮 ほっこり♪ごまみそで心温まる味わい♪ 230 g さつまいも200 g 厚揚げ200 ml 水1½ 大さじ みそ2 小さじ アガベシロップ1½ 大さじ 酒1 小さじ すりおろし生姜1 小さじ 顆粒和風だし3 大さじ 白すりごま さつまいもは皮つきの...

豚肉ときゅうりの卵炒め 豚肉の旨味ときゅうりのシャキシャキ食感が絶妙♪ 150 g 豚もも肉（薄切り）1 本 きゅうり2 個 卵1 小さじ こめ油1 大さじ しょうゆ1 小さじ 白すりごま少々 塩1 小さじ ごま油 きゅうりは縦半分に切り、斜め切りにする。豚肉は食べ...

ブロッコリーとシーフードのガーリック炒め にんにくの香りと、シーフードの旨味が食欲をそそる一品♪ 1 株 ブロッコリー160 g シーフードミックス1 片 にんにく½ 小さじ コンソメ顆粒少々 塩少々 黒こしょう1 大さじ オリーブオイル にんにくは薄切りにす...

三つ葉のだし巻き玉子 三つ葉の香りと、玉子のふわりとした食感が絶妙な組み合わせ！ 1 袋 三つ葉3 個 卵2 大さじ ぬるま湯½ 小さじ 顆粒和風だし1 小さじ 酒1 小さじ こめ油少々 塩 三つ葉は2cm幅に切る。ボウルにぬるま湯、顆粒和風だし、酒、塩を入れて...

さつまいもと豚肉のバターしょうゆ炒め 甘しょっぱさがクセになる味♪ 1 本 さつまいも150 g 豚こま肉½ 大さじ こめ油15 g グラスフェッドバター適量 白いりごま調味料1 大さじ 酒2 小さじ アガベシロップ1 大さじ しょうゆ さつまいもは1cm幅の輪切りにし...